На 2010 год рекорд по величине выращенной тыквы принадлежит фермеру Крису Стивенсу из США. Его тыква потянула на 821.2 кг.
Тыква очень хорошо усваивается организмом и широко применяется даже для детского и диетического питания. Также хорошо используется для салатов и гарниров. Неразделанные тыквы долго сохраняются, поэтому с древних времен используются в хозяйствах. Известно множество старинных блюд русской кухни, включающих тыкву. Шарль Перро в 17 веке в своей сказке «Золушка» придумал сделать карету из тыквы как из продукта, который всегда есть на кухне даже у самых бедных.
Комментариев нет:
Отправить комментарий